韓国 ヘモン

HOME >ヘモン

ヘモン

韓国で老若男女を問わず、不動の人気を誇る｢豚カルビ｣、つまりテジカルビ！

この「ヘモン」では、ピリ辛＆ソフトの２種類のオリジナルの味付けをした上質骨付き

豚カルビを食べることができるお店です！

お店は、韓国で最もおしゃれな街、狎鴎亭のロデオ通りのスグ近くにあり、インテリアも

とってもおしゃれです！しかも焼肉の臭いができるだけ付かないように、煙の出にくい

焼肉プレートシステムを使用するなど、こだわりを持った新しいスタイルの豚カルビの

お店です！

 

店内は１階はテーブル席、２階はお座敷になっており、特に２階のお座敷は少し暗めの

照明、そして天井も低めに設計されており、隠れ家的な雰囲気を演出しています。

 

またヘモンでは、先程ご紹介した「煙の出にくい焼肉プレート」の他にも、こだわりが

あります。それは、お肉を焼くときに使う”炭”です。こちらでは、100％クヌギの炭を敷き

詰めてお肉を焼いています。この炭の種類によって、お肉の香りや味にも違いが出るそう

です。コストがかかってもおいしい焼肉を食べてもらいたい！！そんなお店の方の気持ち

が強く伝わってきました！

仕入れている豚カルビも、骨がしっかりついているものだけです！骨がちゃんとついて

いるカルビが、一番美味しく上質なカルビの証で、その骨の周りのお肉が一番美味！！

 

是非、こだわりの空間で、最高のテジカルビを堪能してみてください！

 

店舗情報

■店名■　ヘモン

■住所■　ソウル市江南区（カンナムグ）新沙洞（シンサドン）６６１−４

■TEL ■　02-544-9792

■時間■　１１：３０〜２３：００

■休み■　旧正月（2007年−2/17〜19休）、秋夕（2008年−9/13〜15休）

PageTop

■メニュー■